世界上小麦产量最多的10个国家:中国每年小麦产量2.4亿吨

小麦是世界第三大谷物,仅次于大米和玉米,也是第二大供人类食用的粮食作物,仅次于大米。特别是在温带国家,小麦是当之无愧的主粮,对于全球粮食安全至关重要。

国家总产量
(2000-2020平均年产量)
占总数的百分比(2000-2020)
#1中国2.4亿吨17.0%
#2印度1.8亿吨12.5%
#3俄罗斯1.2亿吨8.4%
#4美国1.2亿吨8.4%
#5法国7670万吨5.4%
#6加拿大5710万吨4.0%
#7德国4910万吨3.5%
#8巴基斯坦4820万吨3.4%
#9澳大利亚4560万吨3.2%
#10乌克兰4330万吨3.1%
世界小麦产量最多的10个国家

注:以上数据来源于联合国粮食及农业组织 (FAO),统计的是从2000到2020年这20年间平均每年的小麦产量。

提到大米,大家可能想到是我国,而提到小麦,很多人可能想到的是美国、西欧国家喜欢吃的小麦制品——面包。但是其实地球上小麦产量最大的国家也是我们中国,我国每年小麦产量高达2.4亿吨,是当之无愧的小麦种植第一大国。而被认为最爱吃小麦的美国,每年的小麦产量只有1.2亿吨,只有我们的一半。

我国是世界上最大的小麦产国
我国是世界上最大的小麦产国

第二大小麦产国是印度。印度人口总数即将要超过中国了,但是它们的小麦产量只有1.8亿吨。

虽然我国的小麦产量世界第一,但是我国所产的小麦绝大部分都用于国内消费,甚至这还不够,还需要从国外进口一些小麦。印度也和我国类似,绝大部分的小麦都留在国内消费。但是像俄罗斯和美国这样的国家,地广人稀,虽然小麦产量比不上中印两国,但是它们国内的消费量也不高,所以有大量的小麦可以出口。其中俄罗斯还是世界上最大的小麦出口国。

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